Předkladatel Česká republika
Předkladatel-titul: Prof. Mgr. Ph.D.
Předkladatel-příjmení: Brázda
Předkladatel-jméno: Václav
Vzdělávací instituce: Vysoké učení technické v Brně
Fakulta: Fakulta chemická
Ústav / katedra: Ústav chemie potravin a biotechnologií
Adresa:Purkyňova 464/118
61200 Brno
E-mail:brazda@fch.vut.cz
Tel:+420 777 640 556
    Prof. Mgr. Ph.D. Václav Brázda
    Vysoké učení technické v Brně
    Fakulta chemická
    Ústav chemie potravin a biotechnologií

    Purkyňova 464/118
    61200 Brno